Sprawdzone przepisy na ciasta. Blog

Murzynek

Murzynek

Klasyczny przepis, który skusi każdego swoim smakiem i wyglądem 🙂

Przepis…

Składniki na ciasto:

  • 1 margaryna
  • 2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki wody
  • 4 łyżeczki kakao
  • 4 jajka
  • kilka kropel zapachu rumowego
  • 2 szklanki maki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo:

  • mielone orzechy włoskie lub migdały do dekoracji

Wykonanie ciasta:

  • Margarynę, cukier, kakao i wodę rozpuścić i zagotować. Odstawić do całkowitego wystudzenia.
  • Odlać 1/2 szklanki masy kakaowej na polewę.
  • Od zimnej masy dodawać po jednym żółtku cały czas miksując, dodać zapach i przesianą mąkę z proszkiem.
  • Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy, delikatnie wymieszać.
  • Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni przez 30-35 minut. Ostudzić.
  • Zimne ciasto polać polewą i udekorować.
Drukuj Przepis
Murzynek
(Ocen 2) 5/4.5 90%

Komentarze Facebook